Μια υπέροχη εκδρομή στα άδυτα της Κρητικής φύσης και διατροφικής κουλτούρας!

ΤΟΥΡ ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΙΑΣ

Εξερευνήστε τα μοναδικά γαστρονομικά μονοπάτια του κρητικού πολιτισμού. Αυτή η εκδρομή είναι απαραίτητη για μια πιο προσεκτική ματιά στα μυστικά του παραδοσιακού κρητικού τρόπου ζωής όπου θα εξερευνήσετε τις παραδοσιακές γεύσεις της κρητικής διατροφής.

Η περιήγησή μας περιλαμβάνει:

Επίσκεψη σε τοπικό φούρνο όπου θα έχουμε την ευκαιρία να δούμε από κοντά πώς φτιάχνονται τα κρητικά παραδοσιακά αρτοσκευάσματα (παξιμάδια, ψωμί κλπ).
Περιήγηση σε ελαιώνα και επίσκεψη σε ελαιοτριβείο όπου θα μάθουμε για τον τρόπο εκχύλισης και παρασκευής του ελαιολάδου.
Θα έχετε την ευκαιρία να μάθετε όλα τα χαρακτηριστικά του Κρητικού μελιού και να γευτείτε διαφορετικές ποικιλίες.
Επίσκεψη σε παραδοσιακό πολυβραβευμένο τυροκομείο. Εάν δεν είναι η περίοδος τυροκόμησης, θα μπορέσουμε να εισέλθουμε, διαφορετικά ο ξεναγός μας θα σας πει τα πάντα για τη διαδικασία παρασκευής τυριού πριν από την ανώτερη γευστική εμπειρία μας.
Επίσκεψη σε ένα υπέροχο οινοποιείο όπου θα εξερευνήσουμε τις τοπικές ποικιλίες των κρητικών σταφυλιών και κρασιού

Ανακαλύψτε τις γεύσεις της Κρήτης Ελάτε μαζί μας σε ένα ταξίδι στις πλούσιες γαστρονομικές παραδόσεις της Κρήτης και δοκιμάστε τις αυθεντικές γεύσεις του νησιού. Αυτή η εκδρομή είναι ιδανική για όποιον θέλει να εξερευνήσει τον παραδοσιακό κρητικό τρόπο ζωής μέσα από το φαγητό της. Δείτε πώς φτιάχνονται παραδοσιακά κρητικά κεράσματα όπως παξιμάδια και φρέσκο ψωμί. Απολαύστε τη ζεστή, φιλόξενη ατμόσφαιρα ενός οικογενειακού αρτοποιείου.

Περπατήστε ανάμεσα στα ελαιόδεντρα και μάθετε πώς παράγεται το ελαιόλαδο. Ανακαλύψτε πώς φτιάχνεται το τοπικό μέλι - μια πραγματική γεύση της υπαίθρου της Κρήτης.

Περιηγηθείτε σε ένα βραβευμένο τυροκομείο. Ανάλογα με την εποχή, μπορείτε να παρακολουθήσετε πώς φτιάχνεται το τυρί ή να ακούσετε τα πάντα για τη διαδικασία από τον οδηγό μας. Μια νόστιμη γευσιγνωσία τυριών σας περιμένει!

Ολοκληρώστε την ξενάγηση με μια γευστική πιατέλα τοπικών προϊόντων: ελαιόλαδο, ντομάτες, ελιές, τυρί, μέλι και πολλά άλλα, προσφέροντάς σας μια πραγματική γεύση της κρητικής φύσης. Αυτή η εμπειρία έχει να κάνει με απλές απολαύσεις, τοπικές παραδόσεις και αξέχαστες γεύσεις. Ελάτε πεινασμένοι και περίεργοι!

Βουβές Αρχαία Ελιά

Επισκεφθείτε την αρχαιότερη ελιά στον κόσμο – τις Ανω Βούβες. Στο χωριό ?νω Βούβες, ανακαλύψτε το αρχαιότερο καταγεγραμμένο ελαιόδεντρο στον κόσμο, κηρυγμένο μνημείο της φύσης. Εκτιμάται ότι είναι μεταξύ 3.000 και 5.000 ετών, συνεχίζει να αποδίδει καρπούς μέχρι σήμερα. Η βάση του ήταν κάποτε μια αγριελιά, που αργότερα καλλιεργήθηκε με την ποικιλία Τσουνάτη. Ο αξιοσημείωτος κορμός του δέντρου, διαμορφωμένος από αιώνες, έχει περιφέρεια 12,5 μέτρα και διάμετρο 4,6 μέτρα - πραγματικά ένα ζωντανό κομμάτι της ιστορίας!

Εξερευνήστε το Οινοποιείο Πνευματικάκη. Στη συνέχεια, επισκεπτόμαστε την οικογενειακή επιχείρηση Οινοποιείο Πνευματικάκη, γνωστή για τις βαθιές ρίζες της στην κρητική οινοποίηση. Ανακαλύψτε συναρπαστικές λεπτομέρειες για την οινική παράδοση του νησιού και δοκιμάστε μια ποικιλία από βραβευμένα τοπικά κρασιά. Αυτές οι γευσιγνωσίες συνδυάζονται με νόστιμες τοπικές λιχουδιές, προσφέροντας μια ολοκληρωμένη κρητική γαστρονομική εμπειρία. Για οικογένειες, τα παιδιά μπορούν να απολαύσουν μια ειδικά προετοιμασμένη πιατέλα και ποτά, προσεκτικά κατασκευασμένα από την ομάδα του οινοποιείου.

Αυτή η εκδρομή συνδυάζει όμορφα την αρχαία κληρονομιά της Κρήτης με τον πλούσιο γαστρονομικό πολιτισμό της, δημιουργώντας μια αξέχαστη μέρα!

HIGHLIGHTS